sabato 28 gennaio 2012

...quanti bimbi felici!!!





...e poi mi hanno chiesto una margherita...

Hello Kitty...eccola qua!!

Mi hanno chiesto la luna....

Decoro floreale...(quanto mi piace!!!)


Fantasia di zucchero e lecca lecca


Torta mimosa

Delicatissima...anche nella versione "mora"


Torta smarties

Libero sfogo alla fantasia...dentro e fuori!!!

Lonza di maiale con piselli al forno

Questo pezzo di carne tende a seccarsi in cottura, ma... uno spicchio d'aglio "insaccato" nella polpa, lo ammorbidisce e rende succoso!! ;-)

Polpettone in crosta di brisè classico


Prosciutto cotto (preferibilmente di Praga) e fior di latte oppure provola e prosciutto cotto

Pan canasta


sabato 14 gennaio 2012

In fattoria

questa per gli 11 anni della mia prima "piccola" bimba!

Polpettone in crosta di brisè con friarielli

...abbiate pazienza... è in forno! hihi!

Finalmente sfornati...2 insieme!!!

Friarielli e provola... slurp!

Croque En Bouche

questo dolce è l'ultima delizia...












per il compleanno della mia prima nipotastra.... visto e non visto più!  ;-)

Montagna di Profiteroles.... slurp!

Cestino di Parmigiano

...sto elaborando...

Contorno "sfizioso"

Vi parlerò del mio contorno preferito.....

Pasta con besciamella, fior di latte e prosciutto cotto, gratinata

Ecco finalmente la foto...

La mia prima torta... o quasi...

Alla mia seconda piccola bimba....